Зерновой набор "Копченый эль" на 22 литра пива
Описание: пиво с особым вкусом, который придает ему подкопчённый на огне солод. Характерный дымный привкус напоминает копченое мясо, которое идеально сочетается с этим видом пива.Начальная плотность 11,5 Конечная плотность 3 Алкоголь (ABV) 4,5 Расчетная горечь 17 Расчетная цветность 14СОСТАВ НАБОРА КОПЧЕНЫЙ ЭЛЬ*:Солод: Базовый ячменный; Специальный ячменный 2-х видов.Общая засыпь - 4,7 кг.Хмель: Northern Brewer.Осветлитель: Ирландский мох – 5 г.Дрожжи пивоваренныеДекстроза 250 г.Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.
Отзывы не найдены